foodtalk

Subota, 14. jun rezervisana je za Food Talk: 09.30 – 10.00: Registracija

10.00 – 10.30: Gozba čula – hrana, ljubav i druge poslastice Tamara Ognjević, istoričarka umetnosti i gastroheritolog

10.30 – 11.45: Gastro geografija: Poznate ličnosti – svetski putnici – o najzanimljivijim jelima koja su probali

11.45 – 12.05: Coffee Break

12.05 – 13.15: Doručak na travi: Panel slikara, književnika i reditelja o hrani u umetnosti

13.15 – 14.25: Sea Plate: Panel kuvara, ribara i proizvođača morske ribe

14.25 – 15.25: Pauza za ručak

15.25 – 16.35: New shining stars: Mlade kuvarske zvezde regiona Moderator: Rene Bakalović

16.35 – 17.45: Digital Taste – Ukus preko ekrana: Panel najuticajnijih gastro-blogera regiona

17.45 – 18.05: Pauza za kafu

18.05 – 18.40: Jamie’s World: Andy Harris, glavni urednik “Jamie Oliver Magazine”

18.40 – 19.50: La traviata 2014: Panel najboljih vinara iz svih šest država regiona

19.50: Zatvaranje konferencije

20.30: Večera i zabava uz tamburaše powered by “Tamburica fest”

U organizaciji: